Bonne année！
明けましておめでとうございます
今年の抱負は
結果とか評価とか考えずに、やりたいことをやってみること。
年始に実家で立派な鯛2匹とカンパチを捌いた時、めちゃくちゃ楽しくて、その時に決めた抱負。
魚（特に大型の）を捌けたらカッコいいなぁと思いつつも
毎年実家で父や夫が手際よく刺身や煮付け用に捌くのを見て、
私には向いてないとか
下手くそに捌いたら勿体無いとか
色々自分に言い訳をしてチャレンジしなかった。
たまたま今年は捌く人がいなくて、全く経験のない次女と、ぶきっちょの私にチャンスが巡ってきた。
誰にも口を出されることなく、評価されることもなく、伸び伸びと笑
YouTubeを参考に3枚におろす作業の楽しかったこと！
なんで今までやってみたい！と言わなかったんやろ？
これは無理
これは向いてない
なんて思わずに、やりたいと思ったらワクワクしたら何でもやってみることにする。
刺身も煮付けも最高でした
